Rafaello bez pieczenia

Zapraszam na szybką wersję mojego ulubionego RAFAELLO 🥥🥥

Została mi kremówka, była też w domu biała czekolada, śnieżka i wiórki kokosowe. Czego trzeba więcej? Mikser, herbatniki i do dzieła.

Ja użyłam blaszki 24x24. Warto wybrać mniejszą, aby było trochę wyższe ;)

Oryginał na biszkopcie znajdziecie tu RAFAELLO, a teraz łapcie proporcje na wersje bez pieczenia!

Potrzebujemy:

• 500ml śmietanki kremówki
• 2 rozpuszczone letnie białe czekolady
• 200g wiórek kokosowych
• 2 Śnieżki na wodę
• herbatniki

Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Kremówkę ubić na sztywno, dodać Śnieżki, sam proszek, oraz letnie, rozpuszczone białe czekolady cały czas miksując. Na koniec wsypać wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać.

Układać warstwami herbatniki i krem. Wystarczą 2 warstwy herbatników.

Na górę, na krem posypać odrobina wiórek kokosowych.

Przechowywać w lodówce.

S M A C Z N E G O!!