Cebularze

Cebularze - jeśli lubicie cebulę tak samo jak ja to bardzo Wam polecam tę wersję bułeczek!

Są mięciutkie, chrupiące, po prostu bajeczne.

Łapcie proporcje:

• 450g mąki
• 220ml ciepłej wody
• 1 paczuszka  8g suchych drożdży
• 1 jajko
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 5 łyżek oleju

Wszystko wrzucić razem i dobrze wyrobić. Zostawić na godzinę w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Rozwałkować,  ja to zrobiłam na ok 0.5cm. Wycinać kółka, na środek położyć podsmażoną na maśle cebulę (u mnie 3 duże sztuki). Cebulkę doprawiamy obficie solą i pieprzem.

Piec ok 15 minut, do ładnego zrumienienia się. U mnie termoobieg 180°C.

Częstujcie się !!!