Śledzie po sułtańsku

Są idealne, delikatne, słodkie i bardzo szybkie w wykonaniu.

Zapiszcie na później, przepis na pewno się przyda! Zachęcam do zrobienia, nie pożałujecie.

Składniki:

• 500g matiasów
• 3 cebule duże
• 10 dag rodzynek
• 0.5 szklanki oleju
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki ketchupu
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 2 łyżeczki cukru
• Matiasy wymoczyć w 1l mleka (ok. 2h) wypłukać. Pokroić.

Cebule, w piórka, podsmażyć na oleju. Na patelnię dodać koncentrat, ketchup, sok z cytryny, cukier, chwilę smażyć. Dołożyć sparzone rodzynki. Wystudzić.

Połączyć że śledziami i gotowe!

Smacznego!